《美食中国》是由作者钱佳欣创作的职场、争霸流、纪实文学类小说，故事很有深意，值得一看。《美食中国》精彩章节节选：本书主要指八大菜系与文化内涵。包括在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。早在春秋战国时期，中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、苏菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国汉族饮食的“八大菜系”

声 明：

❶ 《美食中国》为钱佳欣所著属虚构作品，不涉及任何真实人物、事件等，请勿将杜撰作品与现实挂钩，作品中的观点和立场与日皮书屋的立场无关，本站只为广大书友提供电子书阅读平台。

❷ 《美食中国》小说跌宕起伏、精彩连篇，希望广大书友支持作者，支持正版。